Kategorie: Blog

Wir sind wieder für Euch da! Nach einer kurzen Auszeit über die Feiertage beginnt das neue Jahr wieder mit vielen Leckereien… Wie wäre es jetzt im Winter mit unseren leckeren Kohlwürsten (Mettenden)  vom Rind oder Schwein und dazu unsere regionalen Spezialitäten, die Bremer– oder Oldenburger Pinkelwurst…. als Beilage zum traditionellen Grünkohl. Ideal dazu auch ein…

So einfach, so lecker – Dicke Rippe Wer es gern mal etwas deftiger mag und ansonsten auch auf geschmortes, Spare Ribs oder Braten steht, für den ist die Dicke Rippe vielleicht mal einen Versuch wert. Ansonsten ist dieses Stück Fleisch eher als Kochfleisch verkannt, ohne den Wert dafür schmälern zu wollen. Wenn man das Stück…

Endlich ist er da! Wir freuen uns sehr, dass wir die Möglichkeit bekommen, in der Markthalle Acht in Bremen, Domshof 8-12, einen Warenautomaten aufzustellen. Dort habt Ihr ab Samstag, den 22.12.18 die Chance, eine Auswahl unserer Produkte zu kaufen, rund um die Uhr. Wir werden das Sortiment stetig im Auge behalten und immer mal wieder…

Letzte Verkaufswoche vor Weihnachten… wer zu den Feiertagen noch leckeres Fleisch oder Wurst vom LebensmittelPunkt haben möchte, der kann bis Sonntag Abend (16.12.) bestellen. Die Ware wird dann produziert und kommt bei Versand am Freitag, den 21.12. an, bzw. kann am 20. oder 21.12. abgeholt werden. NEU! Bestellte Ware kann auch noch am 22.12. in…

Anfang Dezember letzten Jahres sind unsere Homepage und der Shop online gegangen. Der LebensmittelPunkt war geboren! Ein erlebnisreiches Jahr liegt hinter uns und das Neue verspricht ein sehr spannendes zu werden. Wir freuen uns, dass der Zuspruch für unser kleines Unternehmen stetig wächst. Es gibt viele tolle Gespräche, viele Treffen mit tollen Menschen. Das alles…

Das Jahr 2018 neigt sich langsam dem Ende zu und wir vollenden im nächsten Monat unser erstes Jahr – Jubel!!! … aber dazu zu gegebener Zeit mehr… Wir haben eine Vielzahl von Veranstaltungen besucht, uns vorgestellt, unsere Produkte gezeigt und verkostet. Da mit der Fisch & Feines am letzten Wochenende die letzte offizielle Veranstaltung in…

… oder, wie man beim Fleischessen Freudentränen bekommt Eigentlich sollte es heute Mittag ein Bauernfrühstück geben, wenn die Kinder aus der Schule Zuhause sind… Da … oh Schreck … fand ich mehrere Vakuumbeutel mit meinen Porterhousesteaks, die Luft gezogen hatten und somit relativ kurzfristig gegessen werden sollten. Mitte Oktober, ich habe einen freien Tag, wir…

… DANKESCHÖN! für eine wunderschöne und sehr gelungene Veranstaltung. Am 22. September in der Markthalle Acht in Bremen haben wir eine Hälfte unseres Angler Rindes der alten Zuchtrichtung zerlegt, haben Wurst hergestellt und gebraten und es wurden von Koch-Profis tolle Gerichte vor Ort zubereitet. Ein Dank gilt hier den Super Leuten von der Markthalle Acht…